| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | ||
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 459克 | 腊肠炒年糕热量/卡路里1234千卡 | |||

1、先把所有东西准备好

2、把鸡蛋先下锅炒散

3、随后直接把菜放进入 炒出水菜变的有点软的时候放入腊肠和年糕

4、一直翻炒 菜软了就放入料酒 酱油 盐 味精 不断翻炒 变色后倒入少许热开水 再放入一点酱油 等年糕收汁后就可以盛起来了
腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有清洁肠胃、生津止渴、补中益气等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;
年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾养胃、护发明目、补脑益智等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、解热烦、保护肝脏等功效;可与基围虾、辣椒、韭菜搭配;与桔子、兔肉、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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