| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 绿豆 | 克 | 494千卡 | 329千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 66千卡 | 22千卡 | ||
| 百合 | 克 | 33千卡 | 166千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 52千卡 | 258千卡 | ||
| 黄糖 | 克 | 669千卡 | 380千卡 | ||
| 纯净水 | 克 | 6千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 1266克 | 百合南瓜绿豆沙热量/卡路里1320千卡 | |||

1、绿豆洗干净,用纯净水浸泡10-12小时
2、把泡绿豆的水倒入锅中,烧开,再加入绿豆,开锅后转小火煮5分钟
3、南瓜去皮,切大块,下入绿豆中一起煮15分钟,然后加入百合和枸杞再煮5分钟
4、关火,加入适合自己口味的黄糖就好了
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降血脂、厚肠胃、通经脉等功效;可与百合、马齿苋、燕麦片搭配;与鱼头、圣女果、紫米相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、解毒杀虫、消炎止痛等功效;可与芦荟、墨鱼、火腿搭配;与羊排、皮皮虾、带鱼相克,同食可能会引起不适;
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利湿消积、防癌、美容养颜等功效;可与莲藕、枸杞、梨搭配;与火腿、排骨、猪肉相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有延长寿命、润肺、保肝等功效;可与山楂干、大闸蟹、蚕豆搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
黄糖的热量380千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补血养颜、温胃驱寒、活血等功效;可与黑豆、小米面、姜搭配;与牛里脊、牛排、竹笋相克,同食可能会引起不适;
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