| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 炸薯条热量/卡路里225千卡 | |||

1、把马铃薯去皮,洗净切长条,宽度最好在1cm以内。然后用盐水浸泡10分钟。

2、把马铃薯从盐水里面捞出,然后放入开水里面煮3分钟。

3、把煮过的马铃薯捞出沥干水分,平铺冷却。

4、把冷却的马铃薯包上保鲜模,放到冰箱里面速冻。(这里就是薯条的半成品,平时可以多准备一些放冰箱速冻里面)

5、速冻一晚左右

6、锅里面油热,小火慢慢炸至金黄。

7、把炸到金黄色的薯条沥干油,出锅,薯条就作好了.这就是原味薯条。

8、加番茄酱或自己喜欢的调料即可
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气、健脾利湿、抗衰老等功效;可与牛肉、牛里脊、牛腩搭配;与香雀、柿子、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1