灌肠的热量和减肥功效

1、小肠洗净，不要把里面的油都剥干净，留店油更好吃

2、把香菇泡发，泡香菇的水不要倒掉

3、把香菇剁碎，加入瘦猪肉馅，加盐，鸡精拌匀，

4、把番薯粉倒入泡香菇的水中搅匀，倒入拌好的香菇猪肉馅中

5、用绳子把小肠的一端系紧，往里面灌馅。要用漏斗，我家没有，就剪了一个矿泉水瓶往里灌

6、灌满一根系紧，再把一整根分别扎成一小段，就像腊肠一样，你懂的

7、全部灌完，下锅煮。煮的时候，看到肠子鼓起来就要用牙签把它扎个小孔，扎的位置不要太集中，不然会爆掉。我的就爆了三根

8、大概要煮45分钟，直到小肠可以嚼烂才能出锅

9、直接整根吃比较过瘾，斯文点就晾凉了切片吃。煮灌肠的汤也很有味道哦，煮面吃，不要浪费。煮的时候香气四溢，受不了。做的时候没手拍照，所以没图片哦！