| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1270千卡 | 508千卡 | ||
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | ||
| 总量 | 576克 | 碎盐菜肉包热量/卡路里2391千卡 | |||

1、先将酵母用温水泡一会儿,加入面粉中 根据面粉多少边和面边加水 以免加多 活好面之后静置1个小时左右(冬天两个小时)
2、面开始发后 就要准备我们的肉馅了 先把原料全部切碎 葱姜也剁碎

3、然后我们就要开始煸炒 先将肉末放入锅中炒 因为我们用的五花肉所以不用放油 炒制过程中自然会出油 不过如果喜欢油气足一些的可以视情况再加点(我们两姐妹因为无肉不欢,所以又加了些油) 肉变色之后加入葱姜末煸炒 炒香之后加入碎艳菜 直至炒到闻到盐菜香味 盛入碗中放凉(一定要把陷放凉,不然包的时候容易破皮)

4、一切准备就绪就可以开始包包子了 哈哈哈!!现在就是大家充分发挥自己想象力的时候了~~←_←

5、上锅蒸!!! 冷水入锅 水开后再蒸10-15min 就OK~(包的丑莫怪罪)
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、补虚、润肌肤等功效;可与丝瓜、山楂、茄子搭配;与菊花、菱角、杏仁相克,同食可能会引起不适;
小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益精气、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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