| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1444千卡 | 361千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 63千卡 | 484千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 311千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 761克 | 有爱的椰蓉心形面包热量/卡路里2078千卡 | |||
 热量2078千卡,相当于转呼啦圈416分钟消耗的热量300 | |||||
1、把椰蓉材料都称好，放在碗里。
2、椰蓉馅材料准备好后，带上一次性手套，用手把材料搓均匀，即可。
3、将面团原料中除了黄油，酵母以外的所有原料都放入面包机，揉20分钟。
4、放黄油，继续揉10分钟。
5、放酵母，揉30分钟，揉好的面团，发酵1小时。
6、面团发酵至2-3倍大。（夏天直接放在温暖处发酵）
7、发酵完成，取出排气后，分成8等份，滚圆，室温下松弛15分钟。
将椰蓉馅儿分成8等份，搓成八个椰蓉球。
8、取一份松弛好的面团，包入椰蓉
9、滚圆，收口向下。
10、用擀面杖，擀成橄榄形。
11、然后对半折一下。
12、再对半折一下。
13、用刀沿着折好的面团中间切开一个小口，不要切断。
14、用手向两边分开，一个漂亮的心形就出来了。
15、所有的面包都做好，放在温暖的地方发酵。
16、发酵到2-3倍大以后，刷上鸡蛋液。
17、烤箱150°预热，烤20分钟。
18、面包上面烤成微微金黄色就可以了，看起来是不是很有爱心哟。
19、烤的过程中，满屋子的椰蓉香气，让人恨不得马上拿出来吃，香甜的味道弥漫整个客厅。
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、解盐卤毒、疗疮去酒毒等功效；可与香瓜、杨桃、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、消炎、促进消化等功效；与豆馅、小豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有防治近视、养颜、预防便秘等功效；可与木瓜、甘蔗、桃搭配；与枣、巧克力、白砂糖相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、润肺利咽、清热解毒等功效；可与牡蛎 、辣椒、干贝搭配；与鹅蛋、糖精、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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