| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪蹄 | 克 | 1750千卡 | 260千卡 | ||
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 908克 | 海带猪蹄汤 夏季美白养颜必备热量/卡路里1791千卡 | |||
 热量1791千卡,相当于搬东西716分钟消耗的热量150 | |||||
1、猪蹄切成合适大小，海带泡发，去粘液。姜切成片。海带切成片。
2、猪蹄冷水下锅，放入料酒，汆水3分钟左右。去掉血水洗净。
3、猪蹄，海带，姜片放入高压锅中。加适量的盐和料酒。炖40分钟。吃的时候放些白胡椒粉。完成。
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猪蹄的热量260千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善冠心病、补虚弱、填肾精等功效；可与花生、鱿鱼、茭白搭配；与杏仁、梨、黄豆相克，同食可能会引起不适；
海带的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利尿消肿、御寒、防治富贵病等功效；可与生菜、北豆腐、木耳搭配；与甘草、薏米、猪血相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有发汗解表、解毒、温肺止咳等功效；可与牛肉、芥菜、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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