| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 559克 | 肉末香菇番茄意大利面热量/卡路里689千卡 | |||

1、意大利面用凉水泡过之后沸水煮7-8分钟 捞出备用

2、香菇 肉末 番茄 大蒜 切块备用

3、放入大蒜吵香后 放肉末翻炒 再放香菇

4、放入番茄 翻炒出水后 放番茄酱 少量糖

5、炒香后 放备用面 翻炒放少盐
肉末的热量395千卡(每100克);具有润燥、滋肝阴、补肾气等功效;可与扁豆、芦笋、大白菜搭配;与何首乌、甘草、海虾相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、润肠通便、促消化等功效;可与鸡蛋、芹菜、鲫鱼搭配;与鲇鱼、胡萝卜、鱼肉相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防高血压、降血脂、降血压等功效;可与茡荠、豇豆、豆腐搭配;与西红柿、河蟹、基围虾相克,同食可能会引起不适;
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