| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 馄饨皮 | 克 | 1360千卡 | 272千卡 | ||
| 总量 | 770克 | 南瓜蒸馄饨萌哒哒的早餐选择热量/卡路里1419千卡 | |||
1、青南瓜(不能用老南瓜,它更适合做甜品),用擦丝的工具,变成南瓜丝
2、取嫩姜,如果用老姜的话,要去皮减量。剁成戎备用。
3、开油锅,倒入油(少一点),放入姜煸香,倒入南瓜丝翻炒,直到南瓜变软,放入调味料,出锅!
4、适当变凉后,就可以包馄饨了,包法不讲究。我是直接用蒸锅蒸的,所以在蒸架放了纱布,如果有蒸笼那就更好了。水开大火蒸10分钟。

5、出锅了!味道赞!如果你也和我一样用蒸锅的话,馄饨先不要如下,容易粘连,3分钟后取下更好。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、治疗高血压、保护胃粘膜等功效;可与牛肉、排骨、火腿搭配;与上海青、螃蟹、芹菜相克,同食可能会引起不适;
馄饨皮的热量272千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养胃、健脾、益精气等功效;
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