| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 22千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 蛋黄焗年糕南瓜条热量/卡路里22千卡 | |||

1、把年糕条切好

2、南瓜去皮去籽洗净切条

3、锅里加适量的水

4、放入年糕条煮软

5、把年糕条捞出用凉水冲一下

6、把南瓜放入锅里焯熟,把咸蛋黄碾碎,这部忘记拍照了

7、把焯好的南瓜捞出控干水分

8、锅里加适量的油,

9、放入碾碎的咸蛋黄翻炒均匀

10、放入年糕和南瓜

11、让每块年糕和南瓜都均匀的拈上咸蛋黄即可出锅,
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、防前列腺、治疗高血压等功效;可与莲子、燕麦、排骨搭配;与黄鳝、明虾、大花蟹 相克,同食可能会引起不适;
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