| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 豇豆 | 克 | 92千卡 | 28千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 871克 | 豇豆猪肉煎饺热量/卡路里2151千卡 | |||
1、面和好 豇豆焯好水过凉(水中放两滴油和少量盐)肉切碎 葱姜豆豉切碎

2、把豇豆肉和各种调料一起拌匀

3、面切小剂子 擀皮

4、包饺子

5、煎锅放点油 放饺子 煎一会儿 放水饺子一半高的量 继续煎

6、等锅里没水了过一小会关火即可
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、养阴补虚、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
豇豆的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有益气生津、生精髓、理中益气等功效;可与玉米、木耳、土豆搭配;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有生津液、润肠胃、滋阴等功效;可与白菜、芦笋、豆腐皮搭配;与甲鱼、明虾、菊花相克,同食可能会引起不适;
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