| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 299克 | 胡萝卜丝炒黄瓜热量/卡路里70千卡 | |||
 热量70千卡,相当于芭蕾舞15分钟消耗的热量288 | |||||
1、材料备好。
2、黄瓜切丝。胡萝卜切丝。姜切丝。
3、坐锅烧热下油爆香姜丝。
4、放胡萝卜下去中火翻炒至软。大概翻炒3分钟。
5、放点盐调味。
6、适量的生抽。
7、放黄瓜丝翻炒30秒即可出锅。
8、成品。
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗肿瘤、解毒消肿、清热利水等功效；可与鱿鱼、黑木耳、蜂蜜搭配；与白菜、圣女果、花生酱相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、增强免疫力、促消化等功效；可与圆白菜、比目鱼、豆浆搭配；与苹果、茄子、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；
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