| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 470克 | 营养均衡面条热量/卡路里363千卡 | |||

1、将土豆,胡萝卜切丁,土豆用冷水浸泡一会儿

2、用事先煮好的冬瓜汤中加入土豆,直至煮烂

3、放入面条后,在放入鸡蛋,我用的是泡面里面的面饼,但是我用热水泡了,而且我用的是鸭蛋。

4、再加入胡萝卜。

5、在加入宵肉
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气、调中、减肥等功效;可与豇豆、黄瓜、牛肉搭配;与柿子、樱桃番茄、西红柿相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、促消化、消食等功效;可与蜂蜜、鲈鱼、大米搭配;与茼蒿、水萝卜、白酒相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、滋阴润燥、延缓衰老等功效;可与桂圆肉、苋菜、明虾搭配;与鹅蛋、豆奶、柿子相克,同食可能会引起不适;
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