油焖香辣小龙虾的热量/卡路里_油焖香辣小龙虾的做法

小龍蝦 4斤、沙拉油 1斤半、八角 10克、山奈 5克、甘草 6克、白蔻 10克、桂皮 8克、草果 2个、白址 12克、香葉 10克、小茴香籽 6克、丁香 10克、砂仁 5克、花椒 15克、甘辣椒 30克、生辣椒 10只、香膏 10克、薑片 50克、大蒜 50克、雞精 20克、食鹽 30克、啤酒 2瓶、白酒 40克、香菜适量、小蔥适量、白糖 30克、小黃瓜 1条

1、將張牙舞爪活蹦亂跳的小龍蝦用刷子刷洗乾淨。
2、剪掉蝦頭眼睛下方約1cm左右，洗淨內臟，後將蝦尾中間部分折斷，抽出腸線。
3、沙拉油加熱，加入輔料翻炒至煸香。
4、加入大蒜薑片白酒大火翻炒。
5、小龍蝦入鍋，大火翻炒至蝦殼轉紅，倒入2瓶啤酒作為湯汁，置入輔料:香膏食鹽雞精翻攪均勻,加蓋，轉中火燜20分鐘。
6、20分鐘後開蓋，加入白糖翻攪均勻，轉大火收汁5分鐘。
7、香菜蔥花小黃瓜入鍋，翻攪均勻，關火準備起鍋。
8、大功告成，裝盤上桌啦！

八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有行气、促消化、驱风等功效；可与牛肉、兔肉搭配；

甘草的热量202千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有镇咳、滋咳润肺、抗过敏等功效；与鲤鱼、排骨、鲢鱼相克，同食可能会引起不适；

桂皮的热量199千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有散寒止痛、温经止痛、补元阳等功效；可与狗肉、猪肚、鸡肝搭配；

草果的热量56千卡（每100克）；具有消食化食、祛痰截疟、燥湿除寒等功效；

丁香的热量359千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含膳食纤维；具有降逆、牙痛、支气管炎等功效；

油焖香辣小龙虾的热量和减肥功效

油焖香辣小龙虾热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

油焖香辣小龙虾的做法共8个步骤

食材主料/辅料

食材抗癌降血糖桂皮石榴在其中

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