麻辣香锅的热量和减肥功效

各种鱼丸 100克、各种时令蔬菜 100克、粉条 50克、土豆片 50克、五花肉 50克、大蒜 6瓣、香菜 10克、郫县豆瓣酱 2勺、泡椒 2勺、辣椒油 3勺、白糖 1勺、酱油 1勺、干辣椒 50克、小茴香籽 20克、麻椒 20克、花椒 20克、香叶 4片、陈醋 10克、芝麻 5克

食材功效信息

粉条的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有补虚乏、抗衰老、瘦身等功效；

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、止消渴、利二便等功效；可与大蒜、丝瓜、山楂搭配；与甘草、鲫鱼、菊花相克，同食可能会引起不适；

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