| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 97千卡 | 389千卡 | ||
| 奶油 | 克 | 1327千卡 | 879千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 6千卡 | 42千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 90千卡 | 895千卡 | ||
| 总量 | 325克 | 彩虹蛋糕热量/卡路里1833千卡 | |||

1、准备好要用的材料

2、将全蛋隔温水打发,打发至发白膨胀,面糊低落三秒痕迹不消失

3、筛入面粉,翻拌均匀

4、加入牛奶和油继续翻拌,这里就可以加入色素一起翻拌

5、搅拌好的面糊

6、多上几个拌好的面糊

7、180度15分钟

8、然后打发奶油开始抹面装饰,我这里是六寸的,感觉单片比较厚

9、抹好的蛋糕

10、装饰好的蛋糕,原谅我裱无能第一次奶油裱花,夏天奶油容易化

11、切开的

12、顺便附上一张奥利奥黑森林,这是第一次奶油霜裱花,嘻嘻
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、润肺利咽、增强皮肤润滑等功效;可与洋葱、茼蒿、明虾搭配;与柿子、豆浆、地瓜相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺生津、疗疮、去酒毒等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治近视、改善睡眠、大便秘结等功效;可与黑豆、桃、木瓜搭配;与番茄酱、西兰花、白砂糖相克,同食可能会引起不适;
奶油的热量879千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗便秘、治便秘、增强体抗力等功效;与鲈鱼相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、和中益肺、止咳等功效;
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