| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 418千卡 | 167千卡 | ||
| 豆角 | 克 | 165千卡 | 47千卡 | ||
| 总量 | 600克 | 鸡肉爆炒豆角热量/卡路里583千卡 | |||
 热量583千卡,相当于跳板跳水194分钟消耗的热量180 | |||||
1、把各种材料洗好切好备用
2、摘成一段段洗干净备用
3、肉热了把蒜姜辣椒放进去爆香
4、把鸡肉放进去翻炒，颜色变了以后加点生抽翻炒一会装起来放一边
5、装鸡肉后的油继续炒豆角，翻炒得颜色有点点变化就加点点水盖盖子煮，
6、豆角煮得差不多了就把鸡肉倒进去一起炒，然后用生粉+酱油+水勾芡不断炒，最后装锅。
7、好啦
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾胃、补虚填精、止白带等功效；可与茶树菇、油菜、冬瓜搭配；与芥末酱、大蒜、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、补肾、温补等功效；可与土豆、冬瓜、玉米搭配；
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