| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | ||
| 总量 | 602克 | 番茄鸡蛋拌面热量/卡路里894千卡 | |||
 热量894千卡,相当于风帆冲浪运动298分钟消耗的热量180 | |||||
1、水烧开放入面条，煮熟捞到盛清水的碗里过凉，把水倒出
2、另起一锅倒入油，油热倒入番茄，待番茄汁液全渗出浇上蛋液，加入少于盐，翻炒几下即可
3、将炒好的番茄鸡蛋盖到面条上，吃的时候拌匀即可
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、祛雀斑、健胃消食等功效；可与芹菜、鲫鱼、西葫芦搭配；与海蟹、冰棍、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、美容护肤、润肺利咽等功效；可与北极虾、明虾、基围虾搭配；与味精、鹅肉、豆浆相克，同食可能会引起不适；
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有养阴补虚、改善贫血、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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