电饭煲—红豆蛋糕的热量和减肥功效

1、我所选的食材集体照

2、选用的容器必须无水无油，红豆是头一天晚上泡过的，清洗两遍煮熟备用。

3、取新鲜的土鸡蛋并把蛋清和蛋黄分离，（一步留神被儿子弄散了两个蛋黄）

4、将蛋清内放一勺白糖和少许食用盐，这样比较容易好打发。

5、蛋黄内放入1勺糖6勺面粉和12勺牛奶搅拌均匀待用。

6、将打发好的蛋白分两次放入蛋黄糊中，切记要上下搅拌不可划圈。

7、把拌好的蛋液倒入已预热好的电饭煲内胆中（切记电饭煲内胆中要倒入少量的食用油必须要提前预热方可使用），震两下使底部的气泡腾空，拿汤勺把上面抹平最后撒上红豆即可盖上盖子按下煮饭健。

8、当电饭煲制动跳闸趁热把内胆取出倒扣在案板上

9、待稍微晾凉即可分割成三角形的小份

10、成品装盘稍加点缀就可以端上餐桌了。