| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 意面 | 克 | 630千卡 | 356千卡 | ||
| 猪肉丁 | 克 | 683千卡 | 395千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 570克 | 意大利面热量/卡路里1699千卡 | |||

1、锅中加入没过意面的水,加相当于水的1%盐。再加少量橄榄油,大火烧开,加入意面大火煮八到九分钟,期间意面沉底后要搅拌。捞出意面,加入橄榄油混合均匀

2、大火,锅中倒入橄榄油,加入猪肉粒,胡萝卜丁,洋葱丁,西红柿丁,加少量牛奶翻炒。待胡萝卜变软后加入番茄酱,黑胡椒粉,罗勒碎翻炒片刻

3、下入煮好的意面,翻炒两到三分钟。关火,撒上罗勒叶

4、出锅O(∩_∩)O

5、直接用酱拌面的
意面的热量356千卡(每100克);具有促进发育、防贫血等功效;
猪肉丁的热量395千卡(每100克);具有补虚、润肠胃、滋肝阴等功效;可与鸡蛋、枇杷、山楂搭配;与何首乌、海螺、黄豆相克,同食可能会引起不适;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防辐射、防癌、保护皮肤等功效;
黑胡椒粉的热量251千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有和胃、帮助消化、解油腻等功效;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛雀斑、预防高血压、促进食欲等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;
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