| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 183千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 119克 | 青椒洋葱鸡蛋饼热量/卡路里282千卡 | |||
 热量282千卡,相当于打拳击24分钟消耗的热量720 | |||||
1、准备好面粉50g，鸡蛋1个，盐，花椒面放入碗中，适量青椒碎，洋葱碎
2、将碗里的材料搅匀
3、将洋葱碎和青椒碎放入平底锅炒香
4、将炒好的材料均匀的分布在平底锅，倒入拌好的面糊，中火煎得表面变色
5、倒入盘中，然后反扣在锅中煎制另一面
6、然后切块放入盘中
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、养胃、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、延缓衰老、解热烦等功效；可与茼蒿、黄豆、洋葱搭配；与味精、雪莲果、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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