椒盐麻酱烧饼的热量和减肥功效

1、白糖和酵母用温水溶化静置5分钟。

2、将酵母水倒入面粉中，搅拌成絮状。

3、和面光滑的面团，饧5分钟。

4、加入1汤匙油。

5、然后揉成光滑的面团。

6、芝麻放平底锅，炒至五成熟，晾凉备用。

7、将2汤匙麻酱，加1汤匙油，加入半汤匙椒盐和1小勺盐拌匀。

8、将饧好的面团，擀成面片。

9、再均匀抹上调好的麻酱。

10、然后卷起，边抻边卷成一个长条。

11、分成大小均匀的小剂子。

12、取一小剂子，两端向底部收口。

13、将收口朝下，依次做好全部小剂子。

14、用刷子刷上一层水。

15、表面沾上芝麻，放入烤盘，轻轻的按扁。

16、烤箱预热170度，放中层烤20分钟。

17、烤好后的烧饼是鼓起来的。