豆角凤尾腰花的热量和减肥功效

1、准备所需食材，长豆角切成10厘米长的段，鲜红椒、冬笋、蒜、姜切成末待用。

2、将猪腰去内筋切成凤尾腰花型。

3、锅内烧油到六成热左右，下入腰花速炸出锅，再将长豆角入油锅炸透出锅。

4、锅内留油，下入姜末、蒜米，鲜红椒、鲜冬笋翻炒略炒。

5、下入豆角、腰花翻炒。

6、加李锦记蒸鱼豉油。

7、放入蒜蓉辣椒酱、香醋、料酒、老抽，勾芡，淋李锦记纯香芝麻油出锅倒在豆角上即可。