| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 169克 | 霜糖花生热量/卡路里504千卡 | |||
 热量504千卡,相当于郑多燕84分钟消耗的热量360 | |||||
1、锅不放油下花生米，用小火慢慢炒熟，盛起。（火候要小别炒糊了）
2、锅里倒小半碗水，倒入白糖，用小火慢慢熬出许多小泡泡变粘稠，倒入炒好的花生米，均匀的裹上糖稀关火。
3、接着分次撒入干淀粉，直到每颗花生都裹上白霜粒粒分明，盛起放凉。
4、香甜酥脆，停不下来～
花生米的热量298千卡（每100克）；具有促生长、增强记忆、润肺止咳等功效；可与红枣、鲤鱼、猪蹄搭配；与螃蟹、蕨菜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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