| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 黄酒 | 克 | 127千卡 | 66千卡 | ||
| 啤酒 | 克 | 111千卡 | 43千卡 | ||
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | ||
| 总量 | 595克 | 啤酒蒸虾热量/卡路里366千卡 | |||

1、虾买来洗干净。。我是不处理胡须脚神马的。。为了出锅好看。。

2、葱姜切段。蒜拍碎。。。

3、蒸锅入水。。虾放入蒸锅。。放上切好的葱姜蒜。。洒上盐。。。洒上料酒。。。

4、洒入啤酒一罐。。。

5、水开后。。蒸10-18 分钟。。看虾大小而定。。。

6、蘸料。。6月鲜加糖加食用油。。微波炉叮一下。。。

7、成品。。。
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、降低胆固醇、降血压等功效;可与五花牛肉、蘑菇、双孢蘑菇搭配;与熏干、干枣、嫩豆腐相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解鱼蟹毒、发汗解表、杀菌等功效;可与海蟹、牛腩、牛肉搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
啤酒的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、开胃健脾、增进食欲等功效;与牡蛎、贻贝、扇贝相克,同食可能会引起不适;
黄酒的热量66千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有利小便、抗衰老、散湿气等功效;
蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有保护肝功能、预防心脑血管疾病、降低胆固醇等功效;可与醋、莴笋、武昌鱼搭配;与蜂蜜、鸭肉、芒果相克,同食可能会引起不适;
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