| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 210克 | 霸王菜热量/卡路里51千卡 | |||

1、材料准备,青椒香菜葱全部切碎放入碗中。

2、倒入醋,盐,辣椒油拌匀即可。如果没有辣椒油,可以将油烧热放入干辣椒爆香之后将干辣椒拿出,油倒入拌匀。
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃调中、促进消化、发汗透疹等功效;可与虾、羊排、羊骨搭配;与五花肉、猪里脊肉、猪肉相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血糖、开胃消食、缓解疲劳等功效;可与包菜、鸡蛋、猪肝搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、抗癌、减肥等功效;可与里脊牛肉、膝圆牛肉、咖哩牛肉干搭配;与素肚、冬枣、内脂豆腐相克,同食可能会引起不适;
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