| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 21千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 742克 | 时蔬土豆泥热量/卡路里440千卡 | |||

1、所需食材。

2、黄油备好,室温软化。时蔬可根据自己喜好选择。切小丁。

3、倒入少量色拉油和牛奶翻炒时蔬丁。加入盐炒半熟就好。

4、将翻炒过的时蔬丁和土豆泥拌匀,加入白胡椒粉。(煮熟或蒸熟的土豆去皮装在干净袋子用擀面杖撵成泥)

5、团成团。大功告成!
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利水消肿、调中、减肥等功效;可与豇豆、牛肉、牛里脊搭配;与圣女果、螃蟹、柿子相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、增强免疫力、下气等功效;可与卷心菜、莴笋、大米搭配;与白酒、冬虫夏草、杏相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、降血脂、帮助消化等功效;可与牛肉、羊排、猪骨搭配;与蜂蜜、黄豆、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、抗肿瘤、防酒精中毒等功效;可与木耳菜、蜂蜜、醋搭配;与花生酱、樱桃番茄、菜花相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、均衡营养、改善贫血等功效;
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