| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 448克 | 土豆泥热量/卡路里825千卡 | |||

1、土豆带皮洗净装入保鲜袋,微波高火十分钟左右即熟,过凉水去皮。另放入一干净保鲜袋中,用擀面杖压成泥。

2、将土豆泥用纯净水稀释,加入盐味精调味。

3、锅中放油,下肉沫翻炒,加入盐酱油味精,最后淋水淀粉出锅。

4、最后开始造型,挤一些沙司,再放一豆沙拉,美术没有学好,弄成了这个样子。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有调中、降糖降脂、美容护肤等功效;可与牛里脊、豆角、肥牛搭配;与香雀、樱桃番茄、柿子相克,同食可能会引起不适;
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