草莓乳酪派的热量/卡路里_草莓乳酪派的做法

1、黄油切成小丁备用（黄油不要软化）倒入过筛的低筋面粉和盐用手抓匀
2、用刀或者刮板不停地切拌黄油面粉如同我们剁肉馅一样将黄油切成尽量细的颗粒把黄油面粉切成类似粗沙粒的状态就可以了
3、把面粉堆好中间挖一个洞倒入冷水用刮板不停地压拌面粉使面粉和水混合均匀用手揉成面团放在室温下静置1个小时
4、面团静置好后放在案板上擀成薄片撒一些干面粉防粘铺在塞盘上在排皮底部用叉子叉一些排气小孔放置15分钟让派皮松弛一会儿然后放入预热好上下火190度的烤箱中烤15分钟（烤之前可以在派皮里铺一些红豆放置派皮烤的时候鼓起来）
5、奶油奶酪室温放至软化加入砂糖用打蛋器打至蓬松顺滑分2-3次加入打散的鸡蛋继续用打蛋器搅打至顺滑加入草莓罐头糖水及香草精搅拌均匀成派馅静置半小时以上
6、把派馅倒入派皮在派馅里铺入数粒擦干了水的罐头草莓放入预热好155度的烤箱烤35分钟左右
7、剩下的派皮可以用果酱做果酱饼干

低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、消炎、消毒等功效；与红豆馅、红豆沙、小豆相克，同食可能会引起不适；

黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、促进身体发育、均衡营养等功效；

草莓乳酪派的热量和减肥功效