| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 泡菜 | 克 | 32千卡 | 21千卡 | ||
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 728克 | 韩式泡菜炒饭热量/卡路里461千卡 | |||

1、拿剪刀剪成小碎粒
2、西葫芦切碎

3、火腿肠切丁
4、先加一点油炒香西葫芦和火腿肠
5、加入米饭拌炒,炒均米饭后加入泡菜丁翻炒,最好用小勺子翻炒以免大勺子的时候太用力把锅里的饭翻到外面

6、炒完以后装入一个碗里然后倒扣在盘子上,美观一些

7、煎一个鸡蛋,铺在炒饭上。
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止烦、健脾养胃、和五脏等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
泡菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进血液循、预防大肠癌、增进食欲等功效;与青梅果脯、青梅相克,同食可能会引起不适;
西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提高免疫力、抗癌、润肺止咳等功效;可与豆腐、洋葱、西红柿搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、清热解毒、滋阴润燥等功效;可与西红柿、北极虾、洋葱搭配;与甲鱼 、菠萝、桔子相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
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