| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 总量 | 398克 | 菠菜瘦肉粥热量/卡路里692千卡 | |||

1、大米洗干净,加足够的水煮成粥,煮粥的空隙可以把瘦肉洗干净,剁成末,越细越好,原本想用搅拌机打的,可我又想锻炼一下宝宝的咀嚼能力,就剁成细末。

2、菠菜用盐水浸泡二十分钟后,清洗干净,在用开水烫两分钟,为了去出草酸,草酸会影响钙吸收。在切细

3、粥煮一个小时后加入肉末在煮半小时,起锅前三分钟放入菠菜即可。
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进健康、防治痔疮、清洁皮肤等功效;可与魔芋、杨桃、花生酱搭配;与猪里脊肉、黄瓜、韭菜相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血祛瘀、润肠通便、提高免疫力等功效;可与桂圆、黑豆、板栗搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
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