| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪皮 | 克 | 1436千卡 | 385千卡 | ||
| 总量 | 373克 | 香辣多彩炒猪皮热量/卡路里1436千卡 | |||
 热量1436千卡,相当于堆木头287分钟消耗的热量300 | |||||
1、首先，超市买来的猪皮用热水浸泡十分钟，准备好青椒切丝，蒜头切碎，胡萝卜用特质器具磨成丝，洋葱切片
2、放油烧热，放入蒜头，洋葱，胡萝卜，青椒丝翻炒，加入料酒，之后放入猪皮，和酱油，继续翻炒，在放入辣椒，如果太干可以加点清水，翻炒熟了，可以放入盐和鸡精，为了使味道更丰富，最后还放了孜然粉，味道很棒！
3、大功告成，颜色很丰富，口感香辣爽口，十分诱人！！！
猪皮的热量385千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B12，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补益精血、活血止血、滋润肌肤等功效；
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