| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 茄子 | 克 | 54千卡 | 18千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 烧茄子-自动烹饪锅版食谱热量/卡路里54千卡 | |||
 热量54千卡,相当于吉特巴舞11分钟消耗的热量288 | |||||
1、茄子去皮，切3厘米见方块，葱段改切葱花，大蒜拍剁成蒜茸；
2、锅内依次放入调料、处理好的主料和水；
3、盖上锅盖，启动【干锅】功能（若使用其他型号，可使用【干锅炒】或【智烹】功能）；
4、待烹饪结束后，加入蒜茸，将锅内食材搅拌均匀即可；
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抑癌抗瘤、养颜护肤、抗衰老等功效；可与凉薯、基围虾、黄豆搭配；与河蟹、螃蟹、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
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