| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 洋芋擦擦热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡,相当于打篮球28分钟消耗的热量480 | |||||
1、材料图
2、土豆去皮洗净擦丝
3、青尖椒去籽洗净切碎
4、青尖椒碎放入土豆丝中加点盐拌匀
5、平底锅放少许油
6、把土豆丝放进去用锅铲抹平小火慢煎
7、一面定型翻面煎至两面金黄即可
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾利湿、利水消肿、宽肠通便等功效；可与牛里脊、豇豆、黄瓜搭配；与樱桃番茄、柿子、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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