| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 823克 | 蛋饼披萨营养早餐热量/卡路里1896千卡 | |||

1、鸡蛋

2、面粉

3、将鸡蛋和小许面粉,少许盐放一起,搅拌均匀

4、再将蘑菇,青椒,红椒,培根,芝士都切成丝状

5、锅里放少许油,将面糊倒入锅中,保持小火,约1分钟,关火,然后,逐步将所有用料铺到面糊上面。铺好,再开火,盖上盖,焖2到3分钟

6、起锅

7、切成片,一道简单,美味又营养的早餐就好了!^_^
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、防细菌感染、美容护肤等功效;可与茼蒿、丝瓜、牡蛎 搭配;与甲鱼 、鹅肉、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、润肺补肾、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有消食、健脾、开胃等功效;
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有促进伤口愈合、理气化痰、改善神经功能等功效;可与五花肉、荷兰豆、鸡翅搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠胀气、镇痛、促消化等功效;可与鸡翅、兔肉、猪肝搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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