| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莴苣 | 克 | 85千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 315克 | 莴苣炒香肠热量/卡路里85千卡 | |||
 热量85千卡,相当于蹦床24分钟消耗的热量210 | |||||
1、菜场买回的莴苣
2、将上面叶子拆除--可以留着烧汤也可以腌制早饭菜
3、摘下叶子的消好皮的莴苣--放入清水中清洗下
4、削莴苣的工具
5、将莴苣切成片（先将整根莴苣中间抛开）
6、蒸好的香肠事先切片
7、准备好调料鸡精
8、调料盒--准备好盐
9、将香肠煸炒下
10、将蜗居放入翻炒
11、加入少许盐翻炒
12、连出锅前放入鸡精---翻炒
莴苣的热量27千卡（每100克）；具有开通疏利、促消化、防癌等功效；可与肥牛搭配；与藕带相克，同食可能会引起不适；
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