| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | ||
| 饺子皮 | 克 | 1265千卡 | 253千卡 | ||
| 总量 | 1000克 | 煎饺热量/卡路里3805千卡 | |||
 热量3805千卡,相当于讲话2114分钟消耗的热量108 | |||||
1、肉剁碎，加料酒，盐，酱油制成饺子馅。
2、用买的饺子皮（最好自己做饺子皮）做成饺子备用。
3、平底锅洗干净，滴上几滴食用油，饺子整齐摆放好，放开水淹过饺子。
4、大火煮十分钟左右，水快干时撒上葱花，翻动饺子，饺子底焦黄即可。
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、补充蛋白质、滋阴等功效；可与萝卜、大蒜、洋葱搭配；与菱角、杏仁、香菜相克，同食可能会引起不适；
饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有和血、益肾、止渴等功效；
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