| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 438克 | 萝卜火腿肉片汤热量/卡路里61千卡 | |||

1、火腿肉一小块过清水洗净切成片,生姜也切成片备用。

2、白萝卜半根去皮洗净

3、用小花刀将萝卜切成条备用。

4、汤锅中放入清水,再放入火腿肉片和生姜片烧开。

5、锅中的水烧开。

6、放入切好的萝卜条。

7、继续待水再次烧开。

8、待锅中的水再次烧开,转中小火继续煮上5-10分钟。

9、出锅前加入适量的胡椒粉即可。(若是感觉不够咸可放适量盐。)
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、促进消化、下气等功效;可与豆腐丝、紫菜、豆腐搭配;与枇杷、黄瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
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