| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | ||
| 花蛤 | 克 | 93千卡 | 62千卡 | ||
| 总量 | 457克 | 花蛤丝瓜汤热量/卡路里154千卡 | |||

1、材料图

2、花蛤买回来用淡盐水泡2小时以上再清洗干净

3、丝瓜去皮洗净切片,姜切丝

4、汤锅放适量水加入姜丝煮开

5、放入花蛤煮开

6、花蛤开口后放丝瓜

7、煮开会有浮沫,用勺子撇掉

8、调入少许盐

9、调入少许胡椒粉即可
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有活血、消热化痰、清凉等功效;可与桂鱼、北极虾 、鸡蛋搭配;与菠菜、芦荟、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
花蛤的热量62千卡(每100克);具有滋阴生津、利小便、软坚等功效;可与豆腐、槐花、绿豆芽搭配;与橙、芹菜、大豆相克,同食可能会引起不适;
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