| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花菇 | 克 | 19千卡 | 19千卡 | ||
| 总量 | 98克 | 花菇脊骨汤热量/卡路里19千卡 | |||
 热量19千卡,相当于网球3分钟消耗的热量420 | |||||
1、花菇提前泡发，切成小块
2、脊骨先焯一下
3、放入砂锅中
4、放入泡好的花菇，大火煮开，小火煲1.5小时
脊骨具有填补精髓、滋补肾阴等功效；
花菇的热量19千卡（每100克）；具有促消化、促进消化、能益气不饥等功效；可与木瓜、鸡翅、豆腐搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
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