| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 咖喱 | 克 | 282千卡 | 415千卡 | ||
| 总量 | 807克 | 咖喱饭热量/卡路里870千卡 | |||

1、洋葱,土豆,胡萝卜,牛肉火腿都切成小块状

2、锅中倒色拉油,将洋葱加入翻炒~

3、洋葱炒香香以后,加入胡萝卜和土豆,一起翻炒~

4、土豆和胡萝卜炒一会儿再加入牛肉火腿和黄油,继续炒,加入水煮5—10分钟~

5、待胡萝卜和土豆都软软的可以吃的时候,将咖喱放入,继续煮一会儿,加点牛奶,咖喱一收汁就可以啦~

6、装盘,先放一坨饭,再放几坨咖喱,可以开吃了…^_^…挺美味的~自己点个~
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、降血压、消炎等功效;可与猪肝、牛肉、猪骨搭配;与皮皮虾、小龙虾、河虾相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、和中养胃、抗衰老等功效;可与牛腩、牛肉、醋搭配;与石榴、柿子、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、解毒生津、促消化等功效;可与西瓜、香菇、比目鱼搭配;与水萝卜、柠檬、苹果相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止泻、健脾养胃、通血脉等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
咖喱的热量415千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抗癌、促进血液循环、增进食欲等功效;可与鳕鱼搭配;
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