| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 568克 | 香烤土豆鲟鱼热量/卡路里279千卡 | |||

1、土豆加入盐,放入水中煮至六、七成熟后,拿出来去皮切成小块;

2、在土豆块中加入盐、黑胡椒、九层塔碎和黄油;

3、搅拌均匀备用;

4、在烟熏鲟鱼块上撒些胡椒碎, 并涂抹一层黄油;

5、再在鱼块表面也撒层九层塔碎;

6、在烤盘上垫上一层锡纸, 放入鱼块和土豆;

7、放在烤箱的上部, 下面正在烤面包;

8、盖上盖,利用上烤盘的温度烤上30分钟;

9、30分钟鱼的表面焦黄,土豆香味散发出来;

10、将土豆和鱼块摆放入盘中,加入几颗小番茄和薄荷叶点缀。

11、我的面包也出炉了;

12、同时上桌, 开始吃吧。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和中养胃、抗衰老、健脾等功效;可与肥牛、豇豆、醋搭配;与香雀、香蕉、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
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