| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪骨 | 克 | 2000千卡 | 200千卡 | ||
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | ||
| 冬菇 | 克 | 184千卡 | 212千卡 | ||
| 眉豆 | 克 | 377千卡 | 334千卡 | ||
| 总量 | 1361克 | 花生眉豆猪骨汤热量/卡路里3474千卡 | |||

1、把猪骨洗干净备用。姜三片。

2、眉豆花生洗干净备。

3、冬菇剪开用水泡软。

4、把全部材料放入煲里,煲两个小时。
5、两个小时后加适量的盐就可以了。。
猪骨的热量200千卡(每100克);具有生津液、补虚弱、补骨等功效;可与淮山、野葛、洋葱搭配;与白玉苦瓜、苦瓜相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有预防动脉硬化、清咽止咳、预防高血压等功效;可与鲤鱼、毛豆、猪蹄搭配;与黄瓜、螃蟹、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
眉豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有健脾化湿、化湿消暑等功效;
冬菇的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抑癌、祛脂降压、托疮排毒等功效;可与鲑鱼、小葱、荷兰豆搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
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