| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面 | 克 | 702千卡 | 351千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 花样主食-水煎葱香花卷热量/卡路里702千卡 | |||

1、这是饧发好的面团。大约200g。我是用老酵头发的面团。如果用酵母发面,就用温水融化面粉的1%酵母的量后,和面,醒发40分钟即可。

2、小葱洗干净切碎。要用很嫩的小葱才够味,分量随着面团和个人的喜好增减吧。

3、面团擀成大饼。薄一点比较好吃。

4、涂上一层色拉油,撒上适量盐和胡椒粉

5、撒满葱碎

6、卷起

7、分成了12个小面剂子

8、两个一组,叠起,中间用筷子使劲儿压一下

9、不粘锅烤盘涂上色拉油,电磁炉开小火,摆入生花卷坯。

10、小火煎到花卷底部微黄。

11、倒水,水到花卷的近二分之一处。盖好。小火慢煎。

12、一直到水干,打开盖子,大约用了12分钟。

13、非常好吃。
面的热量351千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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