| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青辣椒 | 克 | 52千卡 | 44千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 187克 | 青辣椒炒蛋热量/卡路里151千卡 | |||
 热量151千卡,相当于有氧运动26分钟消耗的热量350 | |||||
1、青辣椒洗净，切成小圈。
2、鸡蛋打散，加点盐。
3、不粘锅烧热倒入油，油热后下青辣椒圈稍炒，加点盐。
4、青辣椒炒的微软后把打好的蛋液倒进去。翻炒几下加少许酱油就可以出锅了。
5、夏天没什么胃口，这个开胃又下饭！
青辣椒的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、挡辐射、防感冒等功效；可与紫甘蓝、苦瓜、糙米搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、美容护肤、清热解毒等功效；可与荠菜、圆生菜、银鱼搭配；与菠萝、柿子、味精相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
