| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 81千卡 | 81千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 葱花豆腐煎包热量/卡路里1179千卡 | |||
 热量1179千卡,相当于剧院工作393分钟消耗的热量180 | |||||
1、豆腐切块，葱花、剁椒切碎。
2、将所有材料放入碗中，加适量的盐、油、生抽调味。
3、小苏打和酵母用温水化开，陆续倒入面粉中，和成面团。盖上湿抹布醒发半小时。
4、将面团分成六个大小相同的剂子。擀成圆饼，包入馅。
5、电饼铛预热刷油，把包好的包子放入电饼铛，盖上盖子，烤5分钟左右即可。
6、成品图。
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解热毒、治疗高血压、健脾利湿等功效；可与黄瓜、水芹菜、鸡蛋搭配；与木耳菜、蜂蜜、葱相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、补虚损、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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