| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 绿豆 | 克 | 99千卡 | 329千卡 | ||
| 百合 | 克 | 25千卡 | 166千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 218克 | 美肤汤水-绿豆百合炖鸽子热量/卡路里126千卡 | |||
 热量126千卡,相当于触身式橄榄球16分钟消耗的热量480 | |||||
1、食材合影。早上买鸽子时跟店家说不要斩块，结果她给忘了，一刀下去就斩成小块了。鸽子处理干净备用。绿豆百合冼净。（有时间的话可以先泡发，这里没有提前泡发）
2、锅里烧开水，把鸽子焯水捞起冲洗干净，然后把全部食材放进炖盅里。
3、加入适量的水，盖上盖子开火炖2-3小时即可。（也可以用砂锅煲1.5-2小时即可）
4、时间到，香喷喷的汤水出锅了，调入少许盐即可。
绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有益气、抗过敏、清热解毒等功效；可与大米、黑米、百合搭配；与冬虫夏草、棒子、番茄相克，同食可能会引起不适；
百合的热量166千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有理脾健胃、润燥清热、养颜等功效；可与枸杞、牡蛎、银耳搭配；与排骨、火腿、羊肉相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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