| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | ||
| 总量 | 817克 | 吉野家牛肉饭热量/卡路里1084千卡 | |||

1、西兰花掰小块,胡萝卜切片,水中放入一小勺盐和几滴油,焯水。盛出后拌去香油,黑芝麻,备用。

2、洋葱切细条,锅中倒油,加入两勺糖融化,下洋葱煸炒至微软。加入生抽,水,鸡精烧开。

3、牛肉切片,加盐,鸡精,料酒,淀粉腌15分钟,洋葱烧开后放入滚3-4分钟。

4、碗中盛半碗米饭,摆上西兰花,胡萝卜,淋上牛肉洋葱汁,大功告成!
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止渴止涎、增强免疫力、补脾胃等功效;可与鸡腿菇、芹菜、菜花搭配;与板栗、红糖、栗子相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、促消化、预防高血压等功效;可与小米、猪肉、牛肉搭配;与小龙虾、皮皮虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解渴、抗衰老、抗癌等功效;可与平菇、鸡肉、金针菇搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、下气、消食等功效;可与西兰花、狗肉、西瓜搭配;与冬虫夏草、木瓜、杏相克,同食可能会引起不适;
黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有促进骨骼发育、益肝养发、补血明目等功效;可与枸杞子、山药、海带搭配;与鸡腿、鸡胸肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1