| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 162克 | 黄油咖喱炒饭热量/卡路里545千卡 | |||
 热量545千卡,相当于劈叉218分钟消耗的热量150 | |||||
1、烧热锅，黄油放入，融化。
2、将辣椒、胡萝卜切丝、丁，放入锅里炒。
3、加入米饭，翻炒。
4、装盘。
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、改善贫血、均衡营养等功效；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、胃肠蠕动、解毒生津等功效；可与香菜、西瓜、鲈鱼搭配；与猕猴桃、茄子、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；
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