| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 总量 | 502克 | 芝士焗薯泥热量/卡路里861千卡 | |||
1、土豆洗干净,去皮,切小块,蒸熟。

2、培根,洋葱,切丁。马苏里拉芝士刨丝。

3、蒸熟的土豆加入适量牛奶, 盐,黑胡椒碎,适量香草,我加了香芹片。牛奶一点点就够了,太多的话土豆泥会稀。

4、料理机搅拌成泥

5、锅里加入一点黄油融化

6、加入培根,洋葱,玉米粒,青豆 炒出香味。

7、和土豆泥混合均匀

8、铺上马苏里拉芝士

9、烤箱预热180度,15分钟
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、调中、美容护肤等功效;可与黄瓜、肥牛、豇豆搭配;与西红柿、石榴、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、补钙、延缓衰老等功效;可与苦瓜、羊肉、五花肉搭配;与黄豆、虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有消食、祛寒、健脾等功效;
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